Carciofi Marinati pugliesi pronti da gustare, in busta da 100 g
I Carciofi Marinati Fiordelisi della linea Ricette di Puglia racchiudono in una comoda busta richiudibile da 100 g tutto il sapore autentico dei carciofi Violetto coltivati nel Tavoliere delle Puglie. Puliti a mano, tagliati a spicchi e marinati in una delicata emulsione con spezie mediterranee, sono pronti da gustare senza sgocciolare: un antipasto d’eccellenza servito in meno di un minuto.
Caratteristiche del prodotto
- Formato: busta stand-up richiudibile da 100 g, ideale per monoporzione o aperitivo di coppia.
- Varietà: carciofi Violetto, selezionati a mano dalle campagne pugliesi.
- Conservazione: marinatura bilanciata senza olio in eccesso, per un gusto netto e non stucchevole.
- Origine: 100% Puglia, filiera Fiordelisi controllata dal campo alla tavola.
- Conservanti: nessun conservante artificiale; aromi naturali e acidificanti consentiti.
Come gustarli in cucina
- Aperitivo veloce: versa direttamente nel vassoio insieme a taralli, olive e formaggi stagionati.
- Bruschetta gourmet: adagia due o tre spicchi su pane tostato strofinato con aglio.
- Insalata fredda: mescola con rucola, grana a scaglie e pomodorini confit.
- Pasta fredda estiva: ottimi con orecchiette, mozzarella di bufala e basilico.
- Focaccia pugliese: distribuiscili sulla focaccia prima dell’ultima infornata.
Abbinamenti consigliati
I carciofi marinati esprimono il meglio del loro gusto accompagnati da vini bianchi pugliesi come un Fiano del Salento o un Bombino Bianco, meglio se leggermente freschi. Si sposano perfettamente con formaggi freschi (primo sale, burrata) e con altre specialità Fiordelisi come i pomodori secchi in olio EVO e le olive Peranzana per comporre taglieri pugliesi autentici.
Perché scegliere Fiordelisi
Dal 1954 Fiordelisi coltiva e trasforma ortaggi nel cuore del Tavoliere, in provincia di Foggia. Siamo leader europei nella produzione di vegetali essiccati al sole e ogni prodotto della linea Ricette di Puglia nasce da una filiera integrata e tracciata. Scegliere i nostri carciofi marinati significa portare in tavola la tradizione pugliese autentica, senza compromessi sulla qualità e sull’origine della materia prima.
