Chi siamo
La nostra storia
Fiordelisi nasce in Puglia nel lontano 1954 grazie alla passione e all’impegno di Antonio Fiordelisi, capostipite della famiglia e fondatore dell’azienda.
Ci troviamo nel Tavoliere delle Puglie, noto fin dall’antichità come fertile pianura perfetta per l’agricoltura.
Il cambio di generazione
Dopo oltre 20 anni, e precisamente nel 1978, i 4 figli di Antonio si uniscono al progetto, che già stava assumendo le sembianze di qualcosa di grande e importante.
Alleati preziosi il sole e il clima mite e asciutto che hanno favorito non solo le prime sperimentazioni di produzione e conservazione di pomodori secchi ma hanno contribuito a premiare impegno e passione.
Nel 1995, a seguito di lunghe e attente ricerche finalizzate a garantire la migliore qualità della materia prima, nel rispetto della natura e della genuinità, vede la luce la prima produzione di pomodori semi dried.
From Field to Fork
Fiordelisi segue direttamente la coltivazione di pomodori e ortaggi con un controllo su tutta la filiera, dalla selezione dei semi al prodotto finito.
Il principio From Field to Fork è una fresca e genuina promessa; un’ammissione di intenti; un impegno che si rinnova di giorno in giorno.
Con noi l’innovazione parla la lingua della tradizione e ne trae valori e sapori.
Responsabilità sociale
Fiordelisi si assume la responsabilità Sociale d’Impresa, vale a dire il senso di responsabilità nei confronti della comunità e dell’ambiente in cui opera.
Ci impegniamo costantemente nel migliorare le condizioni di vita dei nostri collaboratori e accettiamo l’onere di intervenire su temi particolarmente delicati scegliendo di destinare parte delle nostre risorse anche a vantaggio della comunità.