Kit 6 x 280 g di Poponcini al Formaggio di Capra con olio EVO
Il Kit da 6 vasetti di Poponcini al Formaggio di Capra Fiordelisi è la versione cremosa e raffinata del nostro peperoncino ripieno. Sei vasetti da 280 g con peperoncini tondi farciti con formaggio fresco di capra e conservati con olio di girasole e olio extra vergine di oliva. Un antipasto sott’olio elegante, semi piccante, dalla texture cremosa e piacevolmente piccante al palato.
Caratteristiche del kit
- Contenuto: 6 vasetti da 280 g, totale 1680 g.
- Ripieno: formaggio fresco di capra dal gusto delicato.
- Conservazione: olio di girasole e olio extra vergine di oliva.
- Piccantezza: semi piccante, bilanciata dalla cremosità del formaggio.
- Formato multipack: prezzo al kg conveniente rispetto al vasetto singolo.
Il contrasto perfetto: piccante e cremoso
Il formaggio fresco di capra è l’abbinamento ideale per il peperoncino tondo: la sua cremosità arrotonda la piccantezza, creando un boccone equilibrato dove nessun sapore sovrasta l’altro. La nota leggermente acidula del capra si sposa con la dolcezza dell’olio EVO e la freschezza del peperoncino, per un antipasto elegante e sorprendente.
Come servire i Poponcini al Formaggio di Capra
- Antipasto singolo: uno o due per persona su piattino con un cucchiaino.
- Buffet raffinato: disposti su alzatine con stuzzicadenti decorativi.
- Crostino gourmet: su pane tostato con miele di castagno.
- Tartelletta salata: adagiati su pasta sfoglia con una goccia di aceto balsamico.
- Pasta ripiena: tritati per farcire tortelli e ravioli cremosi.
- Insalata calda: su misticanza con noci e granella di nocciola.
Per chi è pensato il kit
Il formato da 6 vasetti è ideale per piccoli ristoranti, wine bar, enoteche, gastronomie raffinate e appassionati di cucina gourmet. La cremosità del formaggio di capra li rende particolarmente adatti a menù d’autore, taglieri wine-pairing e aperitivi ricercati. Ottimi anche per famiglie numerose che amano gli antipasti sott’olio d’eccellenza.
Abbinamenti consigliati
I Poponcini al Formaggio di Capra si esprimono al meglio con spumanti metodo classico, prosecco di qualità, vini bianchi aromatici (Minutolo, Fiano) o rosati del Salento. Perfetti nel tagliere con salumi leggeri come il capocollo di Martina Franca, pane ai cereali e un filo di miele pugliese.
Perché scegliere Fiordelisi
Fiordelisi farcisce i Poponcini con cura artigianale: ogni peperoncino viene riempito con formaggio fresco di capra selezionato e conservato con olio di girasole e olio extra vergine di oliva. Dal 1954 uniamo tradizione e qualità, offrendo prodotti sott’olio che rappresentano il meglio della gastronomia pugliese. Il kit da 6 è la nostra proposta per chi cerca eleganza e convenienza in un unico acquisto.
